Cantine Ceci
Emilia-Romagna
1938 gründete Otello Ceci, ein bekannter Gastronom aus Parma, die Kellerei Ceci. Die Familienmitglieder Alessandro Ceci, der sein Studium der Önologie in Conegliano absolvierte, und seine Schwester Maria Teresa leiten heute das innovative Unternehmen.
Das Familienunternehmen besitzt keine eigenen Weinberge und kauft mit großer Sorgfalt die Grundweine und Trauben zu. Die eingetragene Marke Terre Verdiano erinnert an den in der Nähe geborenen Komponisten Giuseppe Verdi, der heute noch verehrt wird. Sein Abbild ist als Relief auf der Flasche des Spumante und Lambrusco eingeprägt.
Sie erzeugen dunkle, frische und strukturierte Schaumweine, die hervorragend zu Gerichten der italienischen Küche harmonieren. Und da der Lambrusco gekühlt getrunken wird, besonders auch im Sommer.
Groß gefeiert wurde in der Kellerei, als Ihr Otello Nero di Lambrusco als erster Lambrusco überhaupt die begehrten 5 Trauben im anerkannten Weinführer DUEMILAVINI erhielt.



