Le Dolcezze del Pep
Piemont

In den 1930er Jahren eröffnete Giacinto Moriondo in Mailand eine Konditorei, in der Giuseppe Vicenzi 1935 als Lehrling anfing. 1950 zog Giuseppe Vicenzi dauerhaft nach Mombaruzzo und nach Zusammenarbeit mit Moriondo Virginio übernahm er mit seiner Frau Teresa die Geschäfte.
Giuseppe überträgt seine Liebe zu seinem Beruf an seinen Sohn Luigi, und als er das Rentenalter erreicht, überträgt er die Verantwortung für die Produktion von Amaretti an den jungen Luigi und Marina.
Der Wunsch, das Abenteuer fortzusetzen, zwingt Luigi und Marina, nach neuen Kooperationen zu suchen, und 2004 wurde die neue Firma mit Laura und Massimiliano gegründet, mit denen es sofort möglich war, das Geschäft zu modernisieren und neue Einzelhändler für das Unternehmen zu finden.
Um zu wachsen und sich auf neue Herausforderungen vorzubereiten, haben die Besitzer 2016 entschlossen, das Unternehmen umzustrukturieren und zu Ehren von Giuseppe Vicenzi die neue Marke "Le Dolcezze del Pep" aufzubauen, die nach Incisa Scapaccino zieht, mitten in die Provinz Asti. Mit dem Standortwechsel ist es nun möglich die Amaretti auch außerhalb des Piemonts zu vermarkten.

Nach 60 Jahren in Mombaruzzo bietet die neue Incisa Scapaccino-Werkstatt eine eine Produktion mit hohen Qualitätsstandards.

Weitere Informationen zu dieser Region