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Prosciutto e Salame
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Prosciutto San Daniele, 14 mesi, disossato, Levi
Bresaola della Lunigiana a metà sv, Marsili
Prosciutto cotto Pico della Mirandola, Pedrazzoli
Duca di Tresana, Il lardo col filetto, a metà sv 1-1,5 kg, Marsili
Salamella di cinghiale, ATM 150 g, semistagionato, Marsili
Salame Strolghino di culatello, ATM 200 g, semistagionato, Marsili
Salamella dolce della Lunigiana, ATM 200 g, semistagionato, Marsili
Salamella piccante della Lunigiana, ATM 200 g, semistagionato, Marsili
Lunisanti salamino, 200 g, Marsili
Salame lardellato piccolo, 300/400 gr., Marsili
Salame Zia, 3-5 kg, Pedrazzoli
Salame Cacciatore DOP, 120 g - 200 g, Pedrazzoli
Salame del Nonno, 1-1,2 kg, Pedrazzoli
Salsiccia Bollo Bianco, 0,5 kg, sv, Pedrazzoli
Salame Milano, 2,6 - 2,8 kg, Pedrazzoli
Salame La Gabbianella, 3 - 4 kg, Pedrazzoli