Salame della Rosa

Agrisalumeria Luiset, Piemont

Gewicht:
800 g

Region:
Piemont - Provinz Asti - Gemeinde Ferrere

Beschreibung:
Eine Rohsalami aus edlen, hochwertigen Stücken vom Schwein, gefertigt nach einem alten, überlieferten Rezept, die mit Gewürzen, Kräutern, Meersalz, Wein und Honig verfeinert, im Naturdarm eingesackt und anschließend langsam luftgetrocknet wird, um ein Produkt zu erhalten, das sich weich anfühlt und herrlich wohlschmeckend am Gaumen ist.

Tipp:
Nehmen Sie die Salami am besten eine Stunde vor Gebrauch aus dem Kühlschrank, um diese auf Raumtemperatur zu bringen. Schneiden Sie sie von Hand auf für den Antipasti-Teller oder genießen Sie sie einfach zu einem guten Weißbrot.

Besonderheiten:
Die handwerklich gefertigten Salamispezialitäten von Luiset werden nach piemontesischer Tradition hergestellt und enthalten keine Gluten, kein Milchpulver und auch keine Milch-Derivate (wie die meisten industriell hergestellten Salami-Produkte). Somit sind die Salami allergenfrei.

€59,90 1 kg
4133 Salame della Rosa 800g Luiset