Funghi porcini secchi

Oliveri, Piemont

Wenn die Italiener von Pilzen sprechen, meinen sie meist den König der Pilze, den Steinpilz - den porcino. Unsere Steinpilze kommen aus den Wäldern des südwestlichen Piemonts, werden sorgfältig ausgelesen, getrocknet und verpackt.

Vielen Fleisch- und Bratensaucen können unsere porcini intensiven Geschmack verleihen. Die getrockneten Pilze ½ Stunde vor ihrer Verwendung in lauwarmem Wasser einweichen und beim Kochen auch unbedingt das Wasser mitverwenden!

€9,30 1 Stk.
2082 Funghi Porcini secchi 30g Oliveri