Cuneesi alla Grappa di Barolo

Giraudo, Piemont

Region:
Piemont - Provinz Cuneo - Stadt Cuneo

Beschreibung:
Zwischen zwei hauchdünne Oblaten aus italienischem Baiser, wird die feine ‚Crema‘ eingefüllt, für die ausschließlich frische Eier, Zucker, Vollmilch, Schokolade, piemontesische IGP-Haselnüsse, Maronen, Rhum, Grappa-Barolo und Moscato verwendet werden. Am Schluss wird das Ganze mit einem Guss feinster, dunkler Schokolade überzogen. Aus dieser kleinen Manufaktur Giraudo kommen wahrlich eine der besten Cuneesi der ganzen Region.

Tipp:
Die Cuneesi kann man gut als kleines Dessert nach einem Abendessen genießen oder einfach für zwischendurch mit einem Espresso.

Cuneesi alla Grappa di Barolo
15% der Crema besteht aus Barrique-gealtertem Barolo-Grappa, wodurch sich ein reichhaltiges, ausgeprägtes Aroma am Gaumen entfaltet.


€49,20 1 kg
3506 Cuneesi Grappa di Barolo Giraudo