Risotto Radicchio Rosso

Gli Aironi, Piemont

Gewicht:
250 g

Region:
Piemont - Provinz Vercelli - Gemeinde Lignana

Beschreibung:
Die fertigen Risotti von Gli Aironi werden mit ausgewählten Ausgangsprodukten hergestellt und stellen eine Antwort auf die zunehmende Nachfrage von Konsumenten dar, die sich ein hochwertiges, gesundes Produkt wünschen, das aber zugleich in kürzester Zeit zubereitet ist.
Rein natürliche Zutaten wie hochwertiger, vielfach selektierter Carnaroli-Reis und dehydriertes Gemüse kommen zum Einsatz, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärker. Die Aromaschutzverpackung garantiert unveränderten Geschmack und lange Haltbarkeit. Das Resultat ist ein Produkt, das selbst hohen kulinarischen Ansprüchen gerecht wird.

Tipp:
Zubereitung: in einem weiten Topf wenig Öl erhitzen, das Risotto hineingeben und eine Minute bei mäßiger Hitze darin glasig dünsten, mit einem halben Glas Wasser oder Weißwein ablöschen und die Flüssigkeit verdampfen lassen. Nach und nach 700 ml heißes Wasser zugießen, den Reis sanft garen lassen und immer wieder umrühren, bis er fast die ganze Flüssigkeit aufgesogen hat (15 Minuten). Nach Belieben mit etwas Salz und einem walnussgroßen Stückchen Butter abschmecken und alles noch einmal gut vermengen.

Risotto con radicchio rosso - mit Radicchio aus Treviso
Zutaten: Riso Carnaroli (90%), getrocknete Gemüsebrühe, Radicchio trevigiano (2,5%), Zwiebel, Knoblauch, Petersilie (Produkte dehydriert)


€5,90 1 Stk.
3478 Risotto Radicchio Rosso 250g Gli Aironi