Markttage in Bregenz
Dienstag & Freitag

Einkaufen und Genießen mit tollen Angeboten bereits ab 8:00 Uhr

Benvenuti im Garten des Feinschmeckers!

Frisches Obst und Gemüse aus Italien jeden Dienstag frisch bei uns im Ladenlokal.
Frutta & verdura sind  unverzichtbare Ingredienzien der cucina mediterranea – von den Antipasti in Form von prosciutto e melone, Pasta- und Risottogerichten wie z.B. cremigem Risotto al limone oder Spaghetti al pomodoro fresco, bis hin zu den Beilagen in Gestalt von Cipolle rosse di Tropea caramellate oder als süßer Abschluss wie z.B. eine Macedonia oder als fruchtiger Belag der beliebten flachen Mürbteigtorten, der Crostate.

Bei der Zusammenstellung unseres fruchtig-gemüsigen Sortiments entscheiden Geschmacks- und Frischekriterien. Es ist uns ein Anliegen, die regionale Sortenvielfalt (Slow food Gedanke) zu fördern und somit auch nachhaltig zu wirken. Deshalb bevorzugen wir bei unserem Angebot lokale Varianten wie die Duroni-Kirschen aus dem Südtirol, die sonnengereiften erntefrischen Zitronen von der Costa amalfitana und dem Sorrento, oder die milden weinroten Zwiebeln aus dem kalabrischen Tropea.
 
Die Jahreszeiten bestimmen unsere Auswahl;  sie finden in unseren Gemüse- und Obstkörben nur im Sommer süße Honigmelonen und nur im Winter Radicchio di Treviso, womit wir auch ein Zeichen gegen die grassierende geschmackliche Nivellierung setzen wollen. Bei unserem frutta & verdura-Sortiment gilt: nicht die Nachfrage bestimmt das Angebot, sondern die Saison! Was haben unsere Kunden davon? Geschmackserlebnisse auf absolut höchstem Niveau!

In diesem Sinne: Kommen Sie vorbei und gustieren Sie – passende Rezepte liefern wir Ihnen vor Ort!

Auf euer Kommen freut sich das Team von Buogustaio Bregenz

Markttage in Bregenz