La Donna - das Frühstück
Aktion bis zum Muttertag. Gutschein für „La Donna – das Frühstück“ immer von Dienstag bis Freitag, 9 – 11:30 Uhr in Bregenz, für 2 Personen zum Preis von 1 Person, € 26,50, einlösbar ab sofort.
Das Leben genießen. Die wenige Zeit gut nützen. Gemütlich und fein mit einer guten Freundin oder eben mit La Mamma plaudern… mit Stil und in italienischem Ambiente. Wir verwöhnen euch mit Slow Food und Tradition. Vom Prosecco aus der Original-Region und samtigem Kaffee, über die feinsten DOP-Käse, San Daniele-Schinken, Salami und eingelegte Anipasti, bis zu Müsli, Croissants mit italienischer Konfitüre. Da bleibt garantiert kein Wunsch offen. Natürlich gibt’s auch vegetarische Varianten.
Kochwerkstätten 2024 für Gruppen
Gemeinsam mit Freunden, Kollegen oder der Familie kochen. Gemütlich, entspannt und mit Humor. Meist kochen wir zu Hause nur das, was wir eh schon gewohnt sind und kaum mal was Neues. Ich habe euch ein paar Beispiele für die klassische italienische Küche zusammengestellt. Natürlich könnt ihr auch andere Themen auswählen. Wir haben jetzt auch eine Kochwerkstatt für vegane und vegetarische Ideen im Plan.
Natürlich gibt’s während des Kochens auch die passenden Weine zum Probieren.
- „Semplice e veloce“ einfache und schnelle Genussküche
Panzanella (toskanischer Brotsalat, Salat-Dressing – Unser Geheimnis)
Pasta al Cinghiale, Saltimbocca con Patate, Mascarpone Creme
- „Cucina leggera“ – leichte Sommerküche
Sizilianische Caponata, Fregola Sarda, Amaretti Parfait
- „Kochen wie la Mamma“ – urig und ursprünglich
Gelato di Parmiggiano, Lasagna, Tiramisu
- „Solo Pasta“ – Kochen wie Sophia Loren
Spaghetti Carbonara, Tagliatelle al Ragù, Torrone-Parfait
- „Mare e Monte“ – kraftvoll und leidenschaftlich
Spaghetti alle Vongole, Risotto con Funghi Porcini, Haselnuss-Parfait
- „Vegano o Vegetariano“ – authentisch, genussvoll und köstlich
Pasta alla Puttanesca, Panzanella (toskanischer Brotsalat), Macedonia di Frutta
Die mediterrane Küche, schnell, einfach und köstlich, mit traditionell produzierten Zutaten. Wie erkennt man ein gutes Olivenöl? Welche Weine passen zum Essen und warum? Mit welchen Rezepten verwöhne ich Freunde und Familie? Kurzum verbringe einen Abend voller Genuss und Spaß mit uns. Und… Reise-Tipps gibt es natürlich auch.
€ 82,00 pro Person
NEU ist, dass du einen Lebensmittel-Gutschein erhältst über € 41,00 oder von Pasta bis Olivenöl alles gleich mitnehmen kannst, im selben Wert.
Anmeldung für alle Termine sofort möglich, einfach persönlich vorbeikommen, telefonisch unter 05574 44713 oder eine Email an Bregenz@Buongustaio.cc .
Das Team von Buongustaio Bregenz freut sich auf ein Stück Italianità
Lange Nacht der Musik mit Mr. Soulsax & Emanuele Esposti
Donnerstag, 25.01.2024 ab 20:00 Uhr, Easy Listening genauso wie Funk, Latin, Pop und House Music – der österreichische Saxophonist Benny Horatschek alias Mr. Soulsax und der Lombarde Emanuele Esposti, am Piano, versetzen das Publikum europaweit in Begeisterung!
Das Team von Buongustaio Bregenz verwöhnt euch wieder kulinarisch mit feinen Panini und edlen Wein und freut sich auf eine tolle Party mit euch.
Feierliche Eröffnung - Straßenfest
Am 1. Juli 2023 findet die offizielle Eröffnung der neu gestalteten Rathaus- und Anton-Schneider-Straße statt und markiert damit einen weiteren Meilenstein in der Umsetzung der Quartiersentwicklungen in Bregenz. Bürgermeister Michael Ritsch eröffnet um 11:00 Uhr die Feierlichkeiten, begleitet vom Musikverein Fluh, der Stadtmusik Bregenz, der Stadtkapelle Bregenz-Vorkloster und einem Vortrag von Thomas Klagian, dem Bregenzer Stadtarchivar. Durch die Eröffnung führt Roberto Kalin als Moderator. Ein umfangreiches Kinder- und Musikprogramm, besondere Aktionen der Händler:innen und ein vielfältiges, kulinarisches Angebot laden dazu ein, die neue Fußgängerzone zu genießen und den Facettenreichtum der Stadt zu erkunden.
Bei uns an der „Buongustaio-Bar“ erwarten euch feine Getränke aus bella Italia und kulinarisch verwöhnen wir euch mit Porchetta.
Walpurgisnacht
am See
entdecken Sie mit uns den Zauber der ersten Walpurgisnacht am See. An diesem Abend werden wir alle eure Sinne ansprechen, mit Düften, Lichtern, Feuer, Bildern, keltischer Musik und einem magischen 4 Gänge-Menü, inkl. Weinbegleitung, € 52,00. Weitere Konsumation ist separat zu begleichen.
Zwischendurch überraschen wir euch mit zauberhaften Düften und mit der Magie der Tarotkarten, die unsere Intuition ansprechen. Natürlich darf auch getanzt werden, zu mystischer keltischer Musik. Und… wer sich der Walpurgisnacht entsprechend kleiden will, ist höchst willkommen.
Reservierung ist erforderlich, da wir nur eine begrenzte Platzanzahl haben, 05574 44713, bregenz@ buongustaio.cc.
Lange Nacht der Musik
Easy Listening, Funk, Latin, Pop und House Music – der österreichische Saxophonist Benny Horatschek alias Mr. Soulsax und der Lombarde Emanuele Esposti versetzen das Publikum europaweit in Begeisterung!
Donnerstag 26. Jänner 2023
Ab 20:00 Uhr
Eintritt frei
Lange Nacht der Musik
Die Lange Nacht der Musik in Bregenz ist eine gute Gelegenheit die Vielfältigkeit der Bregenzer Gastronomie und der heimischen Musikszene kennenzulernen. Bei uns im Buongustaio heizen uns wieder Soulsax Benny Horatschek und Emanuele Esposti aus Mailand am Piano mit groovigen Jazz, Funk und Soul ein.
Donnerstag 27. Oktober 2022
Ab 20:00 Uhr
Eintritt frei
Weinseminar Südtirol + Trentino
Tauche ein in die Alpen Italiens!
Donnerstag, 20.10.2022, 18:00 – 22:00, € 76,00.
Neu ist, dass du einen Wein-Gutschein erhältst über € 38,00 oder Weine im selben Wert gleich mitnehmen kannst.
Erfahre die Geschichten, verkoste und lerne Weine, wie Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Vernatsch, Pinot Nero und Lagrein zu bewerten. Erlebe welche Köstlichkeiten dazu passen und verbringe mit uns einen Abend voller Genuss und Spaß. Und… Reise-Tipps gibt es natürlich auch.
Anmeldung: Telefon 05574/44713 oder Email bregenz@buongustaio.cc.
Kochwerkstatt im Buongustaio Bregenz
Die mediterrane Küche, schnell, einfach und köstlich, mit traditionell produzierten Zutaten. Wie erkennt man ein gutes Olivenöl? Welche Weine passen zum Essen und warum? Mit welchen Rezepten verwöhne ich Freunde und Familie? Kurzum verbringe einen Abend voller Genuss und Spaß mit uns. Und… Reise-Tipps gibt es natürlich auch.
Kosten € 82,00 pro Person.
NEU ist, dass du einen Lebensmittel-Gutschein erhältst über € 41,00 oder von Pasta bis Olivenöl alles gleich mitnehmen kannst, im selben Wert.
Weinseminar im Buongustaio Bregenz
Tauche ein, in diese italienischen Regionen. Erfahre Geschichten, verkoste und lerne feine Weine kennen und auch zu bewerten. Erlebe welche Köstlichkeiten zu welchem Wein passen, warum sie das tun und wie man auch zu Hause die perfekten Kombinationen zusammenstellt. Kurzum verbringe einen Abend voller Genuss und Spaß mit uns. Und… Reise-Tipps gibt es natürlich auch.
Kosten € 76,00 pro Person.
NEU ist, dass du einen Wein-Gutschein erhältst über € 38,00 oder Weine im selben Wert gleich mitnehmen kannst.
Anton-Schneider-Straßenfest 8.+9. Juli
Am 8. und 9. Juli 2022 lädt die Anton-Schneider-Straße zum Bummeln, Genießen und Verweilen ein. In einer der schönsten Straßenzüge Vorarlbergs erwarten Sie kulinarische Köstlichkeiten, das Angebot charmanter Geschäfte und angenehme Live-Musik bis in den Abend hinein. Die geschichtsträchtige Straße mit ihren charakteristischen Altbauten bietet eine außergewöhnliche Kulisse für das traditionelle Straßenfest. Die dort ansässige Gastronomie versprüht internationales Flair: italienische Antipasti, belgisch-französische Speisen als auch kreative Gerichte mit skandinavischen Einflüssen unterstreichen die Vielfalt dieses Genuss-Wochenendes, welches ein fixer Bestandteil in der Bregenzer Eventszene ist.
Freitag 8. Juli: 18.00 – 24.00 Uhr
Samstag 9. Juli: 10.00 – 24.00 Uhr